Gastronomie

Gastronomie

La Dordogne est la région de la gastronomie, de la bonne nourriture et des boissons. La région est particulièrement célèbre pour les truffes, le foie gras (foie d'oie), les noix, le canard et les fraises.

Ces ingrédients et les nombreux autres ingrédients de la région sont transformés en plats délicieux allant du simple au très luxueux dans les nombreux restaurants. Les restaurants proposent souvent un menu à choix en plus de la carte. Nous utilisons également des produits locaux dans la mesure du possible dans le restaurant du camping. Laissez-vous surprendre !

Pour en savoir plus sur la cuisine locale, vous pouvez visiter les musées. Comme l'Écomusée de la Truffe, où vous découvrirez les mystères du "diamant noir" (truffe noire). À la Maison du Foie Gras, vous pourrez tout apprendre sur la production du célèbre Foie Gras. Vous voulez en savoir plus sur les huiles de noix régionales ? Au Moulin de la Veyssiere, découvrez comment ils sont fabriqués.